Elma Soslu Dana Bonfile Tarifi

Elma Soslu Dana Bonfile Malzemeleri

1 kg Bonfile
1 Su Bardağı Elma Suyu
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Demet Maydanoz
1 Su Bardağı Un
Tuz, Karabiber

Elma Soslu Dana Bonfile Yemeğinin Tarifi
Bonfile dilimleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt üst birer dakika pişirin. Servis yapacağınız tabağa düzgün şekilde yerleştirin.

Aynı tavaya 1 su bardağı suyu ilave edip 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, tuz ve biber ekleyerek kaynatın. Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün.

Hazırladığınız dana 3 bonfilenin yanına garnitür olarak şamfıstıklı pilav veya erişte ilave edebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.

Arnavut Ciğeri

Arnavut Ciğeri İçin Gereken Malzemelerin Listesi
• 500 gr Kuzu Ciğeri
• 6-7 adet Taze Soğan
• 1 su bardağı Un
• 1 çorba kaşığı Toz Kırmızıbiber
• Kızartmak için Sıvıyağ

Devamını oku

Bademli Üzümlü Biftek

Yemek Tarifleri —-> Bademli Üzümlü Biftek

Bademli Üzümlü Biftek İçin Gereken Malzemelerin  Listesi
• 8 adet dana bifteği
• 2 yemek kaşığı kabukları soyulup kıyılmış badem
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 4 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı rende kaşar peyniri
• Tuz, karabiber

Devamını oku

Baharatlı Bonfile

Yemek Tarifleri —-> Baharatlı Bonfile

Baharatlı Bonfile İçin Gereken Malzemelerin Listesi
• 500 gr bonfile
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 2 su bardağı et suyu
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı biberiye
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz karabiber

Devamını oku

Dana Sote

Dana Sote İçin Gereken Malzemeler
• 75 gr. terayağ
• 750 gr. ince doğranmış dana eti
• Tuz
• Karabiber
• 250 gr. (2 orta boy) soğan
• 250 ml. (1 su bardağı) et suyu
• 1/2 demet maydanoz

Devamını oku

Bademli Dana Bonfile

Bademli Dana Bonfile İçin Gereken  Malzemeler
• 75 g (5 çorba k.) tereyağ
• 1/2 su bardağı kabuğu soyulmuş badem içi
• 5 adet arpacık soğanı
• 3 diş sarmısak
• 750 g temizlenmiş bütün dana bonfilesi
• Tuz, taze çekilmiş karabiber
• 250 ml (1 su bardağı) et suyu
• 250 g ıspanak
• 125 ml (1/2 su bardağı) süt
hintcevizi rendesi

Devamını oku