Balık Köftesi Tarifi

Balık Köftesi Malzemeler
2 adet palamut balığı
2 baş soğan
2 dilim bayat ekmek
3 adet yumurta
1 küçük demet maydanoz
2 fincan zeytinyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber
1 çay bardağı un

Yemek Tarifi

Devamını oku

Bohça Böreği

Bohça Böreği Malzemeler
• Un 4 1/2 su bardağı 500 gram
• Tuz 1 1/2 yemek kaşığı 18 gram
• Sıvı yağ 3/4 su bardağı 150 gram
• Yumurta 1 adet 50 gram
• Sirke 1 yemek kaşığı 10 gram
• Su 1 su bardağı 200 gram
• Soğan 1 büyük boy 110 gram
• Kıyma 1 su bardağı 175 gram
• Kara Biber 1 tatlı kaşığı 2 gram
• Nişasta 1/2 su bardağı 50 gram

Devamını oku

Beyaz Peynirli Maydonozlu Ekmek

Beyaz Peynirli Maydonozlu Ekmek Malzemeler
• 250 gr. margarin
• 100 gr. beyaz peynir
• ¼ demet maydonoz
• Ekmek
• Karabiber

Devamını oku

Ançuezli Ekmek

Yemek Tarifleri —-> Ançuezli Ekmek

Ançuezli Ekmek Maalzemeler
• 250 gr. margarin
• 75 gr. Ançuez filetoları (yağda konserve)
• 2 diş sarmısak
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Acı kırmızı biber
• 1/2 dilim ekmek

Devamını oku

Acılı Kanepeler

Yemek Tarifleri —-> Acılı Kanepeler
Acılı Kanepeler Malzemeler
• 12 adet tost ekmeği,
• 300 gr.ceviz içi,
• 1 çorba kaşığı salça,
• 1 çorba kaşığı margarin,
• 4 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı kırmızıbiber,
• 1 çorba kaşığı kimyon,
• 1 tutam tuz.

Devamını oku