Humus

Yemek Tarifleri —-> Humus
Humus Malzemeler
• 1 su bardağı nohut
• 1 fincan tahin
• tuz, kırmızı biber
• 2/3 adet limon
• 1 çay fincanı zeytinyağı

Devamını oku

Haydari

Yemek Tarifleri —-> Haydari

Haydari İçin Malzemeler

*1 su bardağı süzülmüş yoğurt
* çay kaşığı kimyon
* çay kaşığı kekik
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kırmızı biber
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* Maydanoz
* Tuz

Devamını oku

Fasulye Piyazı Tarifi

Yemek Tarifleri —-> Fasulye Piyazı Tarifi

Fasulye Piyazı Malzemeler
• 1 su bardağı fasulye
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil sivri biber
• 2 adet katı pişmiş yumurta
• 2 adet soğan (veya bir demet taze soğan)
• 1/2 çay fincanı zeytinyağı
• 1/2 çay fincanı limon suyu ya da sirke
• 1 demet kırmızı turp
• 5/6 tane zeytin
• tuz

Devamını oku

Defneli Sosis Sote

Yemek Tarifleri —-> Defneli Sosis Sote Tarifi

Defneli Sosis Sote Malzemeler
• 1/2 Kg Sosis
• 3 Sap Taze Soğan
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik
• 2 Çorba Kaşığı Domates Püresi
• 12 Adet Arpacık Soğanı
• 1 Çorba Kaşığı tereyağ
• 5 Yaprak Defne
• 2 Su Bardağı Su
• Tuz

Devamını oku