Azeri Pilavı

Yemek Tarifleri - Yemek Tarifleri- Azeri Pilavı Tarifi

Azeri Pilavı Malzemeler
• 4 yk margarin
• 250 g. kuzu kuşbaşı
• 2 ad kuru soğan
• 4 ad kayısı
• 3 yk kuru üzüm
• 2 yk dolmalık fıstık
• 2 ad havuç
• ½ demet dereotu
• 4 ad taze soğan
• 2 sb pirinç
• 3 sb su
• Tuz, karabiber

Devamını oku

Ankara Tava

Yemek Tarifleri —->  Ankara Tava
Ankara Tava  Malzemeler
• 1.5 kg. kol tarafından koyun eti
• 9 su bardağı su
• 1 orta boy soğan
• 4.5 su bardağı pirinç
• 4 diş sarmısak
• 10 adet tane karabiber
• 4 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Devamını oku

Arap Usulü Selek

Yemek Tarifleri - Pilav Tarifleri - Arap Usulü Selek Tarifi
Arap Usulü Selek Malzemeler
• Kuzu budu 1 büyük parça
• Soğan (8`e bölünmüş) 200 gr.
• Tuz
• Karabiber
• Süt 800 ml.
• Basmati Pirinci 1 kg.
• Margarin 250 gr.

Devamını oku

Bademli Antep Fıstıklı İç Pilav tarifi

Yemek Tarifleri —-> Bademli Antep Fıstıklı İç Pilav tarifi

Bademli Antep Fıstıklı İç Pilav Malzemeler
• 2 su bardağı ğirinç
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 4 yemek kaşığı Antep fıstığı
• 6 yemek kaşığı badem
• 2,5 su bardağıtavuk suyu (veya su)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 yemek kaşığı yenibahar
• 3/4 demet dereotu
• Tuz
• Karabiber

Devamını oku

Acem Pilavı

Acem Pilavı Malzemeler
• 3 yemek kaşığı margarin
• 500 gram kuzu eti
• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet taze soğan
• 1 su bardağı bezelye
• 3 su bardağı et suyu
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• Tuz , karabiber

Devamını oku