Barbunyalı Dip

Yemek Tarifleri=>> Barbunyalı Dip

Barbunyalı Dip Malzemeler
• 450 gr. haşlanmış barbunya
• 1/2 su bardağı salsa sosu
• 2 ad. kırmızı biber
• 2 ad. yeşil biber
• 1/2 su bardağı süzme yoğurt
• 1 diş sarmısak
• 1 su bardağı doğranmış domates
• 1?2 ad. taze soğan
• 1/4 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
• Tuz

Devamını oku

Bakla Yemeği

Bakla Yemeği

Bakla Yemeği Malzemeler
• 500 gr. bakla,
• 300 gr. taze sarımsak,
• 300 gr. kuşbaşı doğranmış et,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 yemek kaşığı domates salçası,
• 2 lt. sıcak su,
• Tuz, 1 fincan zeytinyağı,
• 2 tane orta boy kuru soğan.

Devamını oku

Balkabağı Güveci

Balkabağı GüveciMalzemeler
• 1 adet ufak balkabağı
• 1 adet kereviz
• 1 adet pırasa
• 2 diş sarımsak
• 6?7 adet arpacık soğanı
• 4 adet domates
• Yarım limon suyu(sebzelerle beraber kullanılacak)
• 1 adet şalgam
• 2 çorba kaşığı un
• 2,5 su bardağı tavuk suyu
• 1 adet tavuk göğsü
• Yeteri kadar tuz, kırmızı pulbiber, karabiber, kekik
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kabak

Devamını oku

Baharatlı Patates

Malzemeler
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı balsamik sirke
• 1 yemek kaşığı rende parmesan
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 2 ad. orta boy patates
• 1 çay kaşığı tuzot
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Devamını oku

Etli Bamya

Etli Bamya İçin Malzemeler
• 300 gr. kuşbaşı et,
• 1/2 kg. bamya,
• 2 baş kuru soğan,
• 3 adet domates,
• 2 adet yeşil biber,
• 1 çay bardağı sıvı yağ,
• Tuz ve 1 çay kaşığı limontuzu,
• 1 yemek kaşığı salça (biber?domates karışık),
• Akşamdan ıslatılmış 1 su bardağı nohut,
• Yeterince su.

Devamını oku