Amasya Tatlısı

Amasya Tatlısı Malzemeler
• 1 adet yumurta,
• Yarım su bardağı yoğurt,
• Yarım su bardağı toz şeker,
• Alabildiği kadar un,
• Yarım paket kabarma tozu,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• Yarım çay bardağı sıvıyağ,
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz.
Şerbeti için
• 2,5 su bardağı toz şeker,
• 2,5 su bardağı su,
• Yarım limon suyu,
Üzeri İçin
• 1 adet yumurta sarısı,
• Hindistan cevizi

Devamını oku

Badem Ezmesi Tarifi

Badem Ezmesi Tarifi

Badem Ezmesi Malzemeler
• 400 gr. badem,
• 1 su bardağı toz şeker,
• Yarım su bardağı su

Devamını oku

Aşure tarifleri

Aşure tarifleri

Aşure Malzemeler

• 1 su bardağı dövme,

• 2 su bardağı aşurelik buğday,

• 1 su bardağı kuru bakla,

• 3 su bardağı kuru fasulye,

• 4 su bardağı pekmez,

• 1 su bardağı nohut,

• 4 çorba kaşığı kuş üzümü, 2 kahve fincanı kuru üzüm,

• 3 kahve fincanı badem,

• 3 kahve fincanı ceviz,

• 4 adet kuru incir,

• 3 su bardağı toz şeker,

• 3 çay kaşığı tarçın,

• 1 su bardağı loğlaz,

• 1 su bardağı gül suyu,

• 1.5 bardak su,

• Çekilmiş Antep fıstığı, susam.

Devamını oku

Baklava Tarifi

Baklava Tarifi

Baklava Malzemeler
• Un (ekstra baklavalık) 1000 g
• Yumurta 150 g
• Tuz 10/15 g
• Biskin Baklava Özel 900 g
• Çekilmiş fıstık 400 g
Kaymak İçin
• Süt 1 litre
• İrmik 100 g
Şurup İçin
• Şeker 2000 g
• Limon 1/2 adet
• Su 1.5 litre

Devamını oku