Çikolatalı Kek

Çikolatalı  Kek İçin  Malzemeler,

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz ÅŸeker
• 2 yemek kaşığı yoÄŸurt
• 150 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı çekilmiÅŸ ceviz içi
• 1 paket sütlü çikolata (80 gram)
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Çikolatalı  Kek  Üzeri için,

• Hazır çikolata sosu

Çikolatalı  Kek Hazırlanışı;

Çikolata ve tereyağını küçük bir tavaya alın.

Kısık ateşte arada bir karıştırarak eritin. Devamını oku

Hardal Soslu Salata Tarifi

Hardal Soslu Salata Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 demet kıvırcık
• 1 çay bardağı kepekli makarna
• 1 adet patates
• Yarım kâse karides
• 2 yemek kaşığı ton balığı
• 1 adet orta boy havuç
• 2 adet domates
• Damak tadınıza göre tuz

Hardal Soslu Salata Sosu için;

• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı yoÄŸurt
• 1 yemek kaşığı mayonez

Hardal Soslu Salata Yapılışı,

Makarnayı üzerini geçecek kadar suyla yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Devamını oku

Çikolatalı Bonbon Tarifi

Çikolatalı Bonbon Tarifi İçin Malzemeler,

• 1 paket pötibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1,5 yemek kaşığı toz ÅŸeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı vanilya
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Devamını oku

Tavuk Paça Tarifi

Tavuk Paça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 8 bardak su
• 6 diÅŸ sarmısak
• 2 adet limonun suyu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızıbiber

Tavuk Paça Tarifinin Hazırlanışı;
Tavukları 8 bardak suyla haşlayın. Elinizle tavukları ince ince tel haline getirin. Devamını oku

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler

1. 1 su bardağı un
2. 1.5 su bardağı şeker
3. 1 lt süt
4. 1 paket vanilya
5. 50 gr margann
6. 100 gr ince kıyılmış findık içi
7. 2 yemek kaşığı kakao
8. 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kazandibi Tarifinin Hazırlanışı;
Devamını oku

Tavuklu Çubuk Tarifi

Tavuklu Çubuk Tarifi için Malzemeler;

1. Tavuk göğsü
2. Tereyağı
3. Pul biber
4. Soya sosu
5. Biberiye dalları
6. Kapari
7. Zeytinyağı
8. Tuz
9. Karabiber

Tavuklu Çubuk Tarifinin Hazırlanışı;
Tavuk göğsünü tuzlayın. Tavada iki tarafını da iyice kızartın. Pişmesine yakın pul biber ve soya sosunu atın. tavuklar soğuyunca, kuşbaşı doğrayın. Üzerine biberiye dallarını batırın. Devamını oku

Keşkül Tarifi

Keşkül Tarifi İçin Malzemeler;

1. 1 litre süt
2. 200 gr toz ÅŸeker
3. 100 gr niÅŸasta
4. 2 adet yumurta sarısı
5. Çay kaşığının sapıyla çok az vanilya
6. 1 kahve fincanı çekilmiş file badem

Keşkül Tarifinin Hazırlanışı
Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştirin. Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırın. Süt kaynadıktan sonra bademi ve vanilyayı ilave edin. Nişastayı ayrı bir derin kabın içine bırakın.

2 adet yumurta sarısını nişastanın içine ilave edin. Su ile nişastayı ezerek kaynamakta olan sütün içine ağır ağır karıştırarak koyun. 2 dakika kaynattıktan sonra ateşten alıp kaselere servis yapın ve soğumaya bırakın. Soğuk servis yapın.

Tavuklu Mantı Tarifi

Tavuklu Mantı Tarifi için Malzemeler;

1. Yarım kilo un
2. Yarım su bardağı su
3. Yeteri kadar tuz
4. İçi için :
5. 1 adet tavuk göğsü
6. 150 gr mantar
7. Yarım su bardagı iri dövülmüş ceviz
8. 1 çorba kaşığı tereyağı
9. Yeteri kadar tuz
10. Üzeri için:
11. 1 çorba kaşığı tereyağı
12. Yeteri kadar kırmızı biber, yoğurt, 4-5 diş sarımsak
13. Aralara sürmek için : Yarım kase sıvı yağ

Tavuklu Mantı Tarifinin Hazırlanışı;
Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yoğurun. Üzerine temiz bir bez örterek 15-20 dakika kadar dinlendirin. Hamurdan beş beze yapın. Devamını oku

İnegöl Köfte Tarifi

İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 kg dana kaburga kıyması
• 2 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 orta boy soÄŸan

İnegöl Köfte Tarifinin Yapılışı;
Kıymayı bir gün önceden bir kere çektirin. Kıymaya karbonat karıştırarak yoğurun. Bir gün bekletin. Devamını oku

Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler;

1. 2 buçuk su bardağı toz şeker
2. 1 paket güllaç
3. 250 gram dövülmüş ceviz
4. Çeyrek çay bardağı gül suyu

Güllaç Tarifinin Hazırlanışı
Sütü ısıtın. 2 buçuk su bardağı toz şekeri ilave edip, kaynatın. Geniş bir tepsiye dökün.

Güllaçları parçalara ayırıp, bu tepsinin içinde ıslatın. Ortasına dövülmüş cevizi koyun. Yanlarını ortada toplayıp, katlayın. Katladığınız güllaçları başka bir tepsiye dizin. Kalan sütü üzerine dökün. Gül suyu ilave edin. Ilık veya soğuk servis yapın.

Sonraki yazılar »